Box “Rouge carmin”
Colis de viande de boeuf, de génisse de plus de 30 mois ou de vache (race Aubrac)
Standard (5kg)
Composition : pièces à griller et à mijoter
Prestige (10 kg)
Composition : pièces à griller et à mijoter
100% grillades (3 kg)
Composition : 100% de pièces à griller
Préciser si vous voulez un rôti dans votre box
Abats en supplément: foie tranche, joue, panse, queue, coeur tranche, rognons, langue
Box “Rosée des prés”
Colis de viande de veau ou de jeune bovin âgé entre 5 et 9 mois (race Aubrac)
Standard (5kg)
Composition : pièces à griller, pièces à mijoter
Prestige (10 kg)
Composition : pièces à griller, pièces à mijoter
100% grillades (3 kg)
Composition : 1 rôti et 100% de pièces à griller
Préciser si vous voulez un rôti dans votre box
Abats en supplément: ris de veau, langue, panse, foie, queue, tête, pied, coeur
Box “mi veau / mi canard”
Colis composé de viande de veau et de canard
Standard (5kg)
Composition : 2 magrets, 500 g de côtes de canard, 4 cuisses de canard fraiches, autres pièces de veau à griller
