Vachement Box

Box “Rouge carmin”

Colis de viande de boeuf, de génisse de plus de 30 mois ou de vache (race Aubrac)

Standard (5kg)
Composition : pièces à griller et à mijoter

Prestige (10 kg)
Composition : pièces à griller et à mijoter

100% grillades (3 kg)
Composition : 100% de pièces à griller

Préciser si vous voulez un rôti dans votre box

Abats en supplément: foie tranche, joue, panse, queue, coeur tranche, rognons, langue

Box “Rosée des prés”

Colis de viande de veau ou de jeune bovin âgé entre 5 et 9 mois (race Aubrac)

Standard (5kg)
Composition : pièces à griller, pièces à mijoter

Prestige (10 kg)
Composition : pièces à griller, pièces à mijoter

100% grillades (3 kg)
Composition : 1 rôti et 100% de pièces à griller

Préciser si vous voulez un rôti dans votre box

Abats en supplément: ris de veau, langue, panse, foie, queue, tête, pied, coeur

Box “mi veau / mi canard” 

Colis composé de viande de veau et de canard

Standard (5kg)
Composition : 2 magrets, 500 g de côtes de canard, 4 cuisses de canard fraiches, autres pièces de veau à griller 

En savoir plus sur les conditions d’élevage

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